وظيفة كوم

وصف الوظيفة

اعلان توظيف من شركة BlueSky Ventures عن وظائف شاغرة Junior Sous Chef بشرط ان يكون لديه خبرة سابقة

- قدم سيرتك الذاتية

المهارات:

- القدرة على تحديد وتحسين العمليات الداخلية للمطبخ لزيادة الكفاءة
- القدرة على مراقبة معايير الصحة والسلامة الغذائية في المطبخ
- القدرة على إدارة الوقت بكفاءة لضمان تجهيز الطعام في الوقت المحدد
- القدرة على الحفاظ على المعايير العالية في تحضير الطعام وتقديمه
- مهارات في التعامل مع المكونات والمعدات بشكل آمن وفعال

المهام:

- مراقبة الأداء اليومي في المطبخ وتقديم تقارير عن سير العمل إلى الإدارة
- التواصل مع فرق الخدمة لضمان تقديم الطعام بأفضل طريقة ممكنة
- تنظيم العمل بين الطهاة المساعدين وتوجيههم أثناء فترات الضغط
- التعاون مع الإدارة في تطوير قوائم الطعام بناءً على احتياجات الزبائن
- تدريب الطهاة الجدد والمساعدة في تطوير مهاراتهم في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- نحن نؤمن بأن لكل شخص موهبة فريدة، قدم لتكون جزءًا منا.
- إدارة التغيير: القدرة على قيادة وتوجيه التغيير في بيئة العمل بشكل إيجابي.
- تتوفر فرص للتدريب والتطوير المهني كجزء من المزايا المقدمة للموظفين.
- خدمة العملاء بامتياز: تقديم الدعم والمساعدة للعملاء بطرق تلبي احتياجاتهم.
- التواصل متاح حصراً للمتقدمين الجادين الذين يمتلكون المتطلبات اللازمة.

القدرات المطلوبة

- تتضمن المزايا فرص تدريب وتطوير.
- التعامل مع التكنولوجيا: استخدام الأدوات التكنولوجية بكفاءة.
- تطوير استراتيجيات للمحافظة على الحافز والروح الإيجابية رغم الضغوط.
- تحديد أولويات لكل شغلة يخليك تتجنب أي تعقيدات مالهاش لزمة
- مهارة التفاوض تعني القدرة على إيجاد حلول وسط تلبي احتياجات كل الأطراف.

فرصة عمل كـ Junior Sous Chef في مجال الطهي بإهناسيا - وظيفة كوم

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر