وظيفة كوم

وصف الوظيفة

تطلب شركة Titan Growth والتعيين فوري , تطلب مدير مطعم .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مدير مطعم .
يفضل التواجد في القاهرة
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة
- مهارات التنظيم والإدارة لضمان توافر الموارد اللازمة لكل وجبة أو خدمة على مدار اليوم
- مهارات التسويق والإعلان لزيادة مبيعات المطعم وتحقيق أهداف الإيرادات
- مهارات القيادة والتوجيه لتحفيز الفريق وزيادة كفاءته وتقديم خدمة عملاء متميزة
- القدرة على التكيف مع الظروف الطارئة وتوجيه الفريق لحل المشاكل أثناء العمل

المهام:

- تقديم تقارير دورية للإدارة حول أداء المطعم من حيث الإيرادات والنفقات وجودة الخدمة
- مراقبة مستويات المخزون وضمان توافر جميع المواد الغذائية والمشروبات بشكل دائم
- تنسيق الحملات التسويقية والعروض الخاصة لزيادة المبيعات وجذب الزبائن الجدد
- التعاون مع الموردين لضمان الحصول على أفضل الأسعار والمنتجات للمطعم
- إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان سير العمل بسلاسة وفقًا للمعايير المحددة

الانشطة الوظيفية

- يجيد التعبير عن نفسه ويحرص على الاستماع الجيد للآخرين
- إدارة ميزانية المشروع: متابعة النفقات والإيرادات الخاصة بالمشروعات.
- حل النزاعات: التعامل مع المشاكل وحلها بطريقة جيدة.
- يضع خطة محكمة لتنفيذ المهام وتجنب إضاعة الوقت
- معانا هتضمن راتب يغطي احتياجاتك ويوفر لك الأمان.

القدرات المطلوبة

- يعرف كيف ينظم وقته عشان يخلص المهام المطلوبة بدون تأخير
- تخصيص الوقت والجهد المناسب لكل مهمة لضمان تحقيق الأهداف دون تأخير.
- يلتزم دائمًا بإتمام مهامه قبل الموعد المحدد
- الاستعداد الكامل للتكيف مع التغييرات المستمرة في بيئة العمل
- الحفاظ على الانضباط والتركيز على تحقيق الأهداف الموكلة في العمل.

مطلوب مدير مطعم بالقاهرة - شواغر اليوم

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر